Villers-Marmery
Chardonnay casi puro en la montaña del Pinot.
- Subregión
- Montagne de Reims
- Departamento
- Marne
- Échelle (blanco)
- 95
- Échelle (tinto)
- 95
- Lieux-dits
- 78
- Superficie de viñedo
- 246 ha
- Variedades
- Chardonnay 98% · Pinot Noir 2%
- Productores
- 9
Villers-Marmery se encuentra en laderas cretáceas orientadas al este, en la Montagne de Reims oriental, con viñedos plantados casi enteramente con Chardonnay, el más puro en Chardonnay de los pueblos de la Perle Blanche. La exposición y los suelos de creta y limo se combinan aquí para favorecer las variedades blancas, a pesar de la reputación de Pinot Noir de la Montagne. Los vinos tienden a ser algo más plenos y redondos que los de la auténtica Côte des Blancs, con un perfil mineral y floral más que la austeridad ácida asociada a la franja. Varios viticultores del pueblo se han labrado pequeñas reputaciones con cuvées parcelarias, y la crianza en madera es aquí más común que en la mayor parte del resto de la Montagne.
Lieux-dits destacados
| Lieux-dits | ha |
|---|---|
| Les Essaires | 13,7 |
| Les Vardelles | 8,8 |
| Le Mont Bayon | 8,6 |
| Les Pechins | 7,9 |
| Les Champs d'Enfer | 7,2 |
| Les Voillevons | 6,5 |
| Les Culettes | 6,4 |
| Les Ruelles | 6,3 |
Productores
| A. Loncle | RM |
| A. Margaine | RM |
| Boutillez-Marchand | RM |
| G. Boutillez Vignon | RM |
| Manon Boutillez-Guer | RM |
| Michaël HAUTEM | RM |
| Noël Bazin | RM |
| Pierre-Emmanuel Paquay | RM |
| Sadi Malot | RM |
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