Villers-Marmery
Fast reiner Chardonnay auf dem Pinot-Berg.
- Teilregion
- Montagne de Reims
- Departement
- Marne
- Échelle (Weiss)
- 95
- Échelle (Rot)
- 95
- Lieux-dits
- 78
- Rebfläche
- 246 ha
- Rebsorten
- Chardonnay 98% · Pinot Noir 2%
- Winzer
- 9
Villers-Marmery liegt an ostexponierten Kreidehängen an der östlichen Montagne de Reims, mit Lagen, die fast vollständig mit Chardonnay bestockt sind, dem Chardonnay-reinsten der Dörfer der Perle Blanche. Ausrichtung und Böden aus Kreide und Schluff begünstigen hier weisse Trauben, im Gegensatz zum Pinot-Noir-Ruf der Montagne. Die Weine fallen tendenziell etwas voller und runder aus als jene der eigentlichen Côte des Blancs, mit einem mineralischen und blumigen Profil statt der säurebetonten Strenge, die mit dem Streifen verbunden wird. Mehrere Winzer des Dorfes haben sich mit Lagenabfüllungen kleine Namen gemacht, und Holzausbau ist hier verbreiteter als im grössten Teil der übrigen Montagne.
Bekannte Lieux-dits
| Lieux-dits | ha |
|---|---|
| Les Essaires | 13.7 |
| Les Vardelles | 8.8 |
| Le Mont Bayon | 8.6 |
| Les Pechins | 7.9 |
| Les Champs d'Enfer | 7.2 |
| Les Voillevons | 6.5 |
| Les Culettes | 6.4 |
| Les Ruelles | 6.3 |
Winzer
| A. Loncle | RM |
| A. Margaine | RM |
| Boutillez-Marchand | RM |
| G. Boutillez Vignon | RM |
| Manon Boutillez-Guer | RM |
| Michaël HAUTEM | RM |
| Noël Bazin | RM |
| Pierre-Emmanuel Paquay | RM |
| Sadi Malot | RM |
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