Champillon

Champillon se trouve sur des coteaux exposés au sud au-dessus de Dizy, sur le cordon qui domine la vallée de la Marne en direction d'Épernay. Le village est connu non pour une vigne ou un producteur en particulier mais pour son panorama: Bellevue, le petit hameau au sommet du coteau, offre l'angle carte postale de la région et abrite le Royal Champagne, hôtel-restaurant cinq étoiles et étoilé Michelin qui attire les visiteurs davantage pour la vue sur la Champagne que pour une cuvée précise. La surface viticole est modeste et répartie de façon assez équilibrée entre pinot noir, pinot meunier et chardonnay. De grandes maisons détiennent une part significative des terres.