Avenay-Val-d'Or

Avenay-Val-d'Or se sitúa en laderas orientadas al sur sobre Mareuil-sur-Aÿ, en una superficie de viñedo considerable plantada en gran parte con Pinot Noir. En el siglo XVII el pueblo era una estrella del vino tranquilo, y se dice que los vinos de Avenay superaban a los de Aÿ y Mareuil en los mercados reales parisinos de la época. La reputación se fue apagando a medida que se imponía el estilo moderno del Champagne, y hoy la uva del pueblo va sobre todo a los ensamblajes de las grandes casas de Reims, donde cumple una función estructural discreta más que aparecer como un Champagne identificable de pueblo único. En las últimas décadas ha surgido un pequeño grupo de viticultores, entre ellos una finca biodinámica que ha empezado a retomar las tradiciones más antiguas del pueblo.