Taissy

Taissy ist ein Premier Cru am südöstlichen Rand von Reims, mit einer mässig grossen Rebfläche, die ziemlich gleichmässig zwischen Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir aufgeteilt ist. Die heutige Identität des Dorfes wird vom Produktionssitz eines grossen mittelgrossen Champagnerhauses geprägt, der hier aus logistischen Gründen liegt und nicht aus einer bestimmten Terroir-Bindung. Ein Grossteil der Trauben des Dorfes fliesst in die Cuvées grosser maisons.