Vitryat
Le chardonnay sur une craie coiffée d'argile.
Aucune des quinze communes membres n'est une ville de taille notable. Bassu, Bassuet, Changy, Couvrot, Glannes, Lisse-en-Champagne, Loisy-sur-Marne, Merlaut, Saint-Amand-sur-Fion, Saint-Lumier-en-Champagne, Val-de-Vière, Vanault-le-Châtel, Vavray-le-Grand, Vavray-le-Petit et Vitry-en-Perthois sont de petites communes rurales éparpillées dans les terres agricoles au sud-est de Châlons-en-Champagne, la plupart avec une population de quelques centaines d'habitants. Vitry-en-Perthois, la plus grande du groupe, compte moins d'un millier d'habitants. La zone n'a pas de centre administratif ou commercial qui lui soit propre; ses vignerons gravitent autour de Vitry-le-François, une ville marchande à quelques kilomètres au sud qui donne son nom à l'aire UMC sans en faire partie. Vitry-le-François doit son existence à la destruction de Vitry-en-Perthois. Le 24 juillet 1544, les troupes de l'empereur Charles Quint, alors en guerre contre François Ier, réduisirent la ville en cendres. François Ier répondit par des lettres patentes datées du 29 avril 1545 ordonnant la construction d'une nouvelle ville fortifiée à proximité, sur le site du hameau de Maucourt. L'architecte militaire italien Girolamo Marini la traça selon un plan en damier de la Renaissance, un carré de 612 mètres divisé en blocs réguliers autour d'une Place d'Armes centrale de 117 mètres de large, et la nouvelle ville prit le nom du roi. Vitry-en-Perthois fut quant à elle reconstruite sur son site d'origine et reste habitée aujourd'hui, l'un des quinze villages de cette aire UMC, à quelques kilomètres de la ville dont elle a causé la fondation mais dont elle ne fait pas partie.
Sous-région: Vitryat
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- Bassu
- Bassuet
- Changy
- Couvrot
- Glannes
- Lisse-en-Champagne
- Loisy-sur-Marne
- Merlaut
- Saint-Amand-sur-Fion
- Saint-Lumier-en-Champagne
- Val-de-Vière
- Vanault-le-Châtel
- Vavray-le-Grand
- Vavray-le-Petit
- Vitry-en-Perthois
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